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【星期六讀書日。奶油燉菜、咖哩、豬肉味噌湯是三兄弟】
今晚吃什麼呢... ...

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【星期六讀書日。奶油燉菜、咖哩、豬肉味噌湯是三兄弟】
今晚吃什麼呢... ...如果你在煩惱這個的話,總之先煮一鍋豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯就對了,煮好之後再決定是要做成奶油燉菜、咖哩、還是味噌湯。這三種料理本來就是一家親,就像兄弟一樣。差別只在使用咖哩塊、白醬塊、或是味噌而已。
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/29453553


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松露玫瑰,愛旅行的煮婦。 以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 愛吃愛煮食,於是我們在一起。 松露玫瑰 中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。 愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 翻譯及撰寫多本烹飪書籍,請搜尋「松露玫瑰」。
愛吃愛煮食,於是我們在一起。
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